身体の中のクエン酸は、化学反応を起こしてエネルギーを生み出し、身体を正常なアルカリ性へと戻す効果があります。そこでやずやは中国の「香醋」に注目し、毎日の食事に簡単に取り入れられる「やずやの香醋」を作り出したのです。やずやの香醋工場は、危険な農薬や化学合成肥料を使わないなどの厳しい基準をクリアした企業がら与えられる「緑色食品生産企業」の認定を受けています。
お酢を選ぶポイントとして、一番大切なのは『お酢に含まれる成分』です。
血液がドロドロになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。